Zum Inhalt springen
HistoriathekFilm- & Bildarchiv
Alle Sammlungen

Mütterschulung: ein Kochkurs, 1937

Junge Frauen mit Kopftuch und Schürze kochen gemeinsam in einer Lehrküche, sprechen dann das Tischgebet und essen an einer langen Tafel, was sie zubereitet haben.

Ein Dutzend junger Frauen mit Kopftuch und Schürze drängt sich um Tische und Herde einer Lehrküche, gießt Teig, knetet und formt Klöße unter den Augen einer älteren Lehrerin; dann stehen sie mit gefalteten Händen und gesenkten Köpfen an einer langen Tafel, setzen sich und essen, lachend und plaudernd, unter einem kleinen gerahmten Porträt an der Wand.

Der Kurs gehörte zum Reichsmütterdienst, den Gertrud Scholtz-Klink ab 1934 innerhalb der nationalsozialistischen Frauenorganisationen aufbaute. Seine Lehrgänge in Kochen, Nähen und Säuglingspflege lehrten Sparsamkeit als nationale Pflicht; im Zeichen des Vierjahresplans sollte die Hausfrau mit heimischen Lebensmitteln kochen und nichts verschwenden.