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HistoriathekFilm- & Bildarchiv
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Teigkneten im Kochkurs, 1937

Die Köpfe über einer großen Tonschüssel zusammengesteckt, bearbeiten die Frauen mit Kopftuch und gemusterter Schürze einen Teig mit den Fingern; eine lächelnde ältere Frau, offenbar die Lehrerin, blickt in die Kamera, Hände legen kleine Klöße in Reihen auf einen Teller. Die Kurse lehrten Sparsamkeit als nationale Pflicht: Seit dem Vierjahresplan von 1936 sollte die Hausfrau mit heimischen Kartoffeln, Getreide und Fisch kochen und nichts verschwenden.

Zeitraum
ca. 26. Juni 1937–8. Oktober 1937
Nachweis
Julien BryanLibrary of CongressDigitalisierung und Bearbeitung: © zb Media GmbH

Teil der Sammlung

Schlagwörter

Spezifikationen

Clipname
HFE027111
Länge
0' 12"
Seitenverhältnis
0:1
Bilder pro Sekunde
24 fps
Chroma-Subsampling
yuv422p10le
Auflösung
1920 × 1080
Format
MOV
Dateigröße
275.971.713 Bytes
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