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Wurstherstellung in einer Berliner Metzgerei, 1930

Name: Wurstherstellung in einer Berliner Metzgerei, 1930
Uploaded: 2026-09-04T00:45:37.486Z
Duration: 10 s
Channel: The March of Time (Outtakes)

Zwei Fleischer in weißen Arbeitskitteln drehen an einem Holztresen frisch gefüllte Würste ab, daneben liegt eine Schüssel mit rohem Fleisch bereit. Im Hintergrund hängen bereits fertige Würste paarweise in mehreren dichten Reihen auf einem Abtropfgestell. Die Aufnahme steht für die traditionelle handwerkliche Fleischverarbeitung im Berlin der Weimarer Republik, die trotz der Wirtschaftskrise weiterlief und die Versorgung der Großstadt sicherstellte. Solche Alltagsszenen aus Handwerk und Gewerbe gehörten zum festen Repertoire zeitgenössischer Wochenschauen über das Leben in der Hauptstadt.

Zeitraum: ca. 1930–1932
Nachweis: The March of Time (Outtakes)US National ArchivesPublic Domain (NARA) · Digitalisierung und Bearbeitung: © zb Media GmbH

Spezifikationen

Clipname: HFE010326
Länge: 0' 10"
Seitenverhältnis: 16:9
Bilder pro Sekunde: 24 fps
Chroma-Subsampling: yuv422p10le
Auflösung: 1920 × 1080
Format: MOV
Dateigröße: 221.890.548 Bytes

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